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Denominazione di Origine Controllata
COSTARIPA
Trebbiano di Lugana coltivato nel versante meridionale del Lago di Garda a sud di Sirmione. Le caratteristiche di buona fertilità del terreno, permettono alla vigna di dare origine a vini di ottima struttura. La tecnologia è quella della più tradizionale vinificazione in bianco, il 35% dei mosti fermenta in piccole botti di rovere bianco da 228lt.
Vitigni: Trebbiano di Lugana.
Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli tendente al giallo, leggermente dorato con l'invecchiamento.
Profumo: Fragrante nei più delicati sentori di mela e pera matura. Elegante ampio e di buona intensità.
Sapore: Eccellente struttura, quasi croccante nella sua piacevolezza al bere, buona sapidità, freschezza e persistenza.
Longevità: 2-4 anni.
Temperatura consigliata: 10-12 °C
Denominazione di Origine Controllata "Il vino di una notte" COSTARIPA
Met. Classico dal 1973 COSTARIPA
Met. Classico dal 1973 COSTARIPA
Met. Classico dal 1973 COSTARIPA
Met. Classico dal 1973 COSTARIPA