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MAMMA MIA
Il sugo Mamma mia è un sugo naturale di pomodoro con melanzane fresche, tagliate e lavorate a mano, olio EVO ed un tocco di basilico appena raccolto. Si chiama così perché quando lo assaggi non puoi fare a meno di esclamare, mamma mia!, per via del suo gusto delicato ma di carattere. Una classica ricetta italiana di origine siciliana riproposta in versione gourmet con il gusto delle melanzane fresche. Un sugo che non pone limiti alla fantasia e con una versatilità che lo rende adatto a piatti come pasta al forno, lasagne, o anche semplici maccheroni rigati, penne al forno con provola ecc.
Audace "sugo naturale"
AULIVE E CHIAPPARIELL
PUMMARULELLA
PACCHETELLE ROSSE CON POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP A FILETTI
PACCHETELLE GIALLE POMODORO GIALLO A FILETTI
POMODORINO GIALLO IN BOX POMODORINO GIALLO COLTIVATO SUL VESUVIO
POMODORINO ROSSO IN BOX POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP
POMODORO PELATO DELLA TRADIZIONE
POMODORO SAN MARZANO DOP DELL’AGRO SARNESE NOCERINO
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POLPA DI POMODORO
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