CUVEE 16 - 0.25 L - BOTTIGLIA CON DOSATORE
Nuovo prodotto
Aceto balsamico di grande qualità, dotato di caratteristiche organolettiche molto particolari grazie all’invecchiamento in barrique di rovere e botti di ginepro. Indicato sui piatti di selvaggina, sui formaggi piccanti o speziati, sugli arrosti in genere.
Il Balsamico di Modena dell’Antica Acetaia La Secchia è un prodotto artigianale ottenuto da materie prime genuine di altissima qualità, senza l’utilizzo di additivi chimici o sostanze aromatiche artificiali (caramello, coloranti, sostanze aromatiche, gomma arabica, ecc.). È il risultato della cottura di mosti pregiati (Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Ancellotta, Trebbiano di Spagna, Trebbiano Montanaro, Sangiovese, Albana di Romagna) sapientemente miscelati per ottenere cinque differenti Cuvée. L’invecchiamento avviene, generalmente, in pregiate barrique di rovere francese, che vengono periodicamente rinnovate, per favorire l’ottimale ossidazione e la cessione di sostanze aromatiche.
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CUVEE 4 - 0.25 L - BOTTIGLIA CON DOSATORE
Aceto balsamico di ottima qualità prodotto con materie prime selezionate e invecchiato in barrique di rovere da 225 litri. Ha profumo fine, gusto deciso ed equilibrata acidità. Adatto in particolare su verdure cotte o crude.
CUVEE 4 - 0.50 L - BOTTIGLIA CON DOSATORE
Aceto balsamico di ottima qualità prodotto con materie prime selezionate e invecchiato in barrique di rovere da 225 litri. Ha profumo fine, gusto deciso ed equilibrata acidità. Adatto in particolare su verdure cotte o crude.
CUVEE 8 - 0.25 L - BOTTIGLIA CON DOSATORE
Aceto balsamico di grande equilibrio, invecchiato in barrique di rovere da 225 litri. Morbido e persistente, adatto ad accompagnare le verdure crude o cotte; ideale nella preparazione di insalate, anche le più ricercate.
CUVEE 12 - 0.25 L - BOTTIGLIA CON DOSATORE
Aceto balsamico di pregio, affinato in barrique di rovere. Denso e profumato, indicato su frittate, omelette e risotti. Si sposa egregiamente con il pesce, gli antipasti di mare, i crostacei alla griglia, le carni bianche.
CUVEE 20 - 0.25 L - BOTTIGLIA CON DOSATORE
Aceto balsamico d’eccellenza, invecchiato in piccole botti. Dolce e cremoso dona il meglio di sé sulle carni arrosto o alla griglia, sui formaggi stagionati, il gelato, la macedonia di frutta.
AMB DEGUSTAZIONE - 5 BTL DA 50 ML
Confezione di pregio composta da 5 bottigliette da 50 ml, contenenti i cinque tipi di aceto balsamico della nostra linea.È il prodotto ideale per apprezzare la varietà e la ricchezza dei nostri aceti. Ottimo anche come idea regalo.
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP...
Bottiglia da 100 ml con astuccio, dosatore in vetro soffiato e pieghevole illustrativo
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP...
Bottiglia da 100 ml con astuccio, dosatore in vetro soffiato e pieghevole illustrativo
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP...
Scatola, rivestita in tela, contenente due bottiglie da 100 ml con dosatore in vetro soffiato e pieghevole illustrativo
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP...
Scatola, rivestita in tela, contenente una bottiglia da 100 ml con dosatore in vetro soffiato e ricettario di 64 pagine